Cara Membuat Kebab Ayam

Bahan-bahan

     4 lembar tortilla

1.    1 fillet dada ayam
   2 buah sosis ayam
   Tepung bumbu
   Pelengkap
   Saus tomat /saus cabe
   Mayones
   Daun selada potong kasar
   Tomat buang biji potong dadu
   Bawang Bombay cincang kasar,tumis
   Margarin secukupnya 
2. 
   
3. LANGKAH
4. 1. 1. Campur 3 sdm tepung bumbu beri sedikit air es lalu rendam ayam selama 5-10 menit
   2. 2. Baluri ayam dengan tepung bumbu kering kemudian goreng sampai kuning kecoklatan,angkat,tiriskan lalu iris tipis-tipis ayam
   3. 3. Belah sosis jadi 2 per sosis kemudian goreng sebentar

      4. Siapkan semua bahan lalu ambil 1 kulit tortilla beri saus tomat ratakan lalu taruh selada,tomat bawang bombai dan irisan ayam,beri saus tomat dan mayones kemudian gulung seperti amplop

      5. Panaskan teflon beri margarin lalu panggang kebab sampai kulitnya berubah kecoklatan seluruh sisinya lalu angkat

      6. Kebab siap disajikan hangat

      7. Selamat mencoba 😊