Cara Membuat Kebab Ayam
Bahan-bahan 4 lembar tortilla 1 fillet dada ayam 2 buah sosis ayam Tepung bumbu Pelengkap Saus tomat /saus cabe Mayones Daun selada potong kasar Tomat buang biji potong dadu Bawang Bombay cincang kasar,tumis Margarin secukupnya LANGKAH 1. Campur 3 sdm tepung bumbu beri sedikit air es lalu rendam ayam selama 5-10 menit 2. Baluri ayam dengan tepung bumbu kering kemudian goreng sampai kuning kecoklatan,angkat,tiriskan lalu iris tipis-tipis ayam 3. Belah sosis jadi 2 per sosis kemudian goreng sebentar 4. Siapkan semua bahan lalu ambil 1 kulit tortilla beri saus tomat ratakan lalu taruh selada,tomat bawang bombai dan irisan ayam,beri saus tomat dan mayones kemudian gulung seperti amplop 5. Panaskan teflon beri margarin lalu panggang kebab sampai kulitnya berubah kecoklatan seluruh sisinya lalu angkat 6. Kebab siap disajikan hangat 7. S...






Komentar
Posting Komentar