Our Testimonial
Postingan
Cara Membuat Kebab Ayam
Bahan-bahan 4 lembar tortilla 1 fillet dada ayam 2 buah sosis ayam Tepung bumbu Pelengkap Saus tomat /saus cabe Mayones Daun selada potong kasar Tomat buang biji potong dadu Bawang Bombay cincang kasar,tumis Margarin secukupnya LANGKAH 1. Campur 3 sdm tepung bumbu beri sedikit air es lalu rendam ayam selama 5-10 menit 2. Baluri ayam dengan tepung bumbu kering kemudian goreng sampai kuning kecoklatan,angkat,tiriskan lalu iris tipis-tipis ayam 3. Belah sosis jadi 2 per sosis kemudian goreng sebentar 4. Siapkan semua bahan lalu ambil 1 kulit tortilla beri saus tomat ratakan lalu taruh selada,tomat bawang bombai dan irisan ayam,beri saus tomat dan mayones kemudian gulung seperti amplop 5. Panaskan teflon beri margarin lalu panggang kebab sampai kulitnya berubah kecoklatan seluruh sisinya lalu angkat 6. Kebab siap disajikan hangat 7. S...
Cara Membuat Kulit Tortilla
Alat dan bahan: 370 gram tepung terigu. 1 sendok teh garam. 1 sendok teh baking powder. 80 mili liter minyak sayur atau minyak goreng. 200 mili liter air hangat. Wadah Wajan atau teflon Cara membuat kulit kebab atau tortila Pertama-tama siapkan semua alat dan bahan yang kira-kira dibutuhkan dalam membuat tortila atau kulit kebab ini. Selanjutnya siapan wadah untuk mencampur terigu, garam dan baking powder, dan kemudian aduk hingga rata. Jika sudah, masukkan minyak goreng ke dalam campuran terigu, baking powder dan garam, lalu aduk lagi hingga merata. Sambil diaduk, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan siap diulen. Lalu uleni adonan hingga kalis. Jika sudah, biarkan adonan selama kurang lebih tiga puluh menit agar mengembang. Nsh, pada tahap ini kalian boleh menutup adonan dengan kain lap, tapi boleh juga tidak ditutup. Sementara mennggu, panaskan terlebih dahulu teflon atau wajan yang akan digunakan untuk membuat tortila nanti dengan a...
